ワットモーイ  オランダのフラワーアレンジメント教室

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2014年 07月 24日

祇園祭(後祭り)と夏のブーケ

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地下鉄を降りて四条烏丸西北角に上がるとちょうど大船鉾が目の前を通って行くところでした。
カメラを出している間にどんどん遠ざかって行ったのですが、
運よく見ることが出来てよかったです。

四条通りから新町を北へ、こちらは鯉山、
初めて見ましたがきれいなタペストリーはエキゾチックでとってもきれい!!
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錦通りを東へ曲がるとすぐに教室をお借りしている「ルミエール」さん、
荷物を置かせてもらってお花を取りにお花屋さんへ。

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ひまわりの花びらを取ることに抵抗があったようですが、(もちろんワタクシも)
ブーケが出来上がるとみなさん納得していただけたようでした。
それぞれに素敵な夏のブーケが完成しました。

いちばん暑いこの時期の京都なんですが、今日はうれしいことに
以前京都のレッスン(夜の部)に来てくださってた生徒さんが横浜から来てくださいました。
1歳のお誕生前と3歳の女の子を連れて、なんですよ。
3歳のお姉ちゃんとママは持って帰りやすいように
アーティフィシャルのお花でアレンジしていただいたのですが、写真を撮れませんでした。
1歳の妹ちゃんが眠くなってむずかりちょっとゆっくりできなかったのが残念でした。

レッスンの後はさわやかなティータイム
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京都のレッスンは8月はお休み、次は9月です。


↓↓↓ タペストリーの色とブーケの色、
なんとなくアクセントカラーの赤が似ていると思うのはワタクシだけでしょうか?
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昨日の収穫の写真に続いて本日の収穫で~す。
笑わないでくださいね、ひとつずつ採るのもたいへん、と夫。
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# by watmooi | 2014-07-24 21:54 | レッスンのお花 | Comments(2)
2014年 07月 23日

我が家の食事情

あと半年ほどで完全に定年を迎える夫は現在ほぼ一日おきに出勤しているのですが、
そのお休みの日を野菜作りに充てています。

我が家の食事情_f0155431_21272594.jpg


お休みの日に畑に行ってくるとだいたいこれくらいのトマトを収穫してきます。
ほかにキュウリ、ナス、オクラ、ゴーヤ、ズッキーニなど。

すべてがきれいなピカピカさんだったらいいのですが、
割れたり、傷が付いていたり、、、。

そこでいろいろ加工しなければなりません。

ニンニクと玉ねぎを炒めて
我が家の食事情_f0155431_21372627.jpg


トマトは皮をむいてお水はまったく使わずに煮ます。
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バーミックスでなめらかにして
ローリエ、シナモン、胡椒、クローブ、塩、砂糖、酢などを入れ
1時間ほど煮つめ、ケチャップの出来上がり。

オムレツに、パスタに、フライやグリルしたお魚やお肉に、なんでもふんだんに使います。
採れたトマトの色や熟し方などで毎回お味の違うケチャップですが
ナチュラルで美味しいので今年は何回も作っています(笑)。

↓↓↓ 明日は京都へレッスン、四条界隈は祇園祭の後祭りがあるので混みあっているかも!?
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# by watmooi | 2014-07-23 22:00 | | Comments(4)
2014年 07月 22日

ロックガーデン出来上がりました!!

と言ってもクリエイティブエンブロイダリー(刺繍)のロックガーデンなんです。
前回の作品に比べるとわりと早く出来上がりました。

朝教室に行くと先生がきれいなシルバーのフレームに入れてくださっていて、
箱を開けてびっくり!!
フレームマジックです(笑)。

ロックガーデン出来上がりました!!_f0155431_2305223.jpg


熱をかけると縮む紙にアイロンをかけたり、シルクオ―ガンジ―をお線香で焦がしたり、
と初めての手法を教えていただいての作品です。
辺が14.5㎝の小さなものですが、刺しはじめると夢中、
小さなお庭にお花を植えていく感じでとても楽しみました。

次もまた斬新なテクニックで新たな作品作りが始まりました。
↓↓↓ 明日は久しぶりに生花を買いに行きます。真夏も生花、いいですよね。
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ロックガーデン出来上がりました!!_f0155431_2322591.jpg

# by watmooi | 2014-07-22 22:58 | 日々のこと | Comments(0)
2014年 07月 21日

トニア(Tonia)さんのお庭

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右の女性が若い日のToniaさん、左がご主人のTeoさん。
お二人ともとても優しそうで素敵でしょう?
若いころだけでなく、今も優しくて素敵なお二人です。

彼女が送ってくれたDVDを今日初めて見ました。
(上の写真は昨秋ドイツで夕ご飯にご招待いただいた時に壁に飾ってあるのを撮ったもの)

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ブランコの下がこんなふうになってるって、その時見てなかった~。
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大きなお家です。
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手づくりのピザ窯まで!!
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このお二人が夏が終わって秋、マルガリータさんダンカースさんと一緒に来られます。
今からこの狭い我が家をなんとかせねばなりません。
さて何から手をつけよう???

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# by watmooi | 2014-07-21 22:29 | | Comments(0)
2014年 07月 20日

収穫のお野菜を見て

ここのところ我が家で収穫したトマトの多くがひび割れたり弾けたり、
お味はいいのですが、
どんなふうにお料理しようかいつもちょっと悩んでいます。

ただひび割れているだけなら皮をむいてモツァレラチーズとバジルでサラダに。
つぶれている場合にはトマトソースかケチャップに。
あとピクルスにしたり、ラタトーユにしたり、カレーに入れたり。

夕方夫が畑から持って帰ってきたのを見て献立を考えることがほとんど。

ゴーヤがあればゴーヤチャンプルー、
キュウリがたくさんあればきゅうりもみやサラダに。
ジャガイモがとれたときはじゃがバター?ポテトフライ?グラタン?
いつもそんなふうなので生協で買ってあるお肉を冷凍室から出して
お野菜を中心に考えてからメインを決めることもあるほどです。

今夜はスーパーで買ってきたびんちょうまぐろ(和歌山産でした)だけ決めてましたが、

まずはとうもろこし
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とうもろこしごはん
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北海道から夫の友人が送ってくださったスモ-クサーモンでサラダ
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今は畑で採れないほうれん草もスーパーで。
ささみときゅうりの梅にくあえは大きく育ったきゅうりの種を取り除きました。
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あまながとうがらしはおじゃこと炊きました。
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と、いつもこんな感じで大急ぎで作ります。
今夜いちばん時間がかかったのはとうもろこしご飯だったかな?

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煮沸消毒した瓶には手づくりのトマトケチャップを入れました。


明日はトマトゼリーでも作ろうかしら?
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# by watmooi | 2014-07-20 22:27 | | Comments(2)