ワットモーイ  オランダのフラワーアレンジメント教室

watmooi87.exblog.jp
ブログトップ | ログイン

<   2018年 01月 ( 31 )   > この月の画像一覧


2018年 01月 21日

娘とお出かけ

娘と出かけるのはほんとうに久しぶり、
今日は京都へ。
先ずは夷川通にある「家具の川上」、
キッチン用、ソファ、
など必要なものを見に行ったのですが、
外観よりも中に入ってみると思いの外広い店内にびっくり。
とても感じのいいお店の方の対応にすっかり気を良くしました。
置いてある家具にもぞっこん。

ランチを挟んで次はお花屋さん。
プレゼント用のお花を持って
次は高島屋へ。
お洋服を見たり試着したり、
やっぱりこれは楽しい🎶

そしてその次、


f0155431_21505201.jpg

f0155431_21511195.jpg

美味しいスィーツでひとやすみ、

今日はここまで。
また行こうね。



↓↓↓
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
にほんブログ村

by watmooi | 2018-01-21 21:23 | 観る | Comments(2)
2018年 01月 20日

晩白柚の砂糖煮

今日も暖かくいいお天気でした。
朝、先ずしたのは、
昨夜デザートにいただいた晩白柚を何回も茹でこぼし。

f0155431_21515530.jpg

f0155431_21515614.jpg

お酢を少し入れて茹でこぼしを3回しました。

その後砂糖水を沸かし、
茹でて水に晒しておいた晩白柚の水分を
絞って煮ます。

ほとんど苦味はありません、

水分がなくなったところで火を止め、
グラニュー糖をまぶします。

f0155431_21573856.jpg

まだしっとりしているので、
オーブンをいちばん低い温度に設定
してゆっくりと乾燥させます。

f0155431_21574084.jpg

何度か繰り返し、お味見。
あっら〜おいしい‼️

皮はもちろん、白いワタの部分も美味しくてついつまんで食べてしまいます。

f0155431_22110232.jpg

お洗濯や掃除をしながら焦がさないようにキッチンを行ったり来たり、
夕方はまた母と弟を呼んで食事をしました。

いろいろ作ったのに、写真は撮るのを忘れていたようです。

f0155431_22145158.jpg

豆苗と白木蓮は撮っていました。
ね、かわいいでしょう⁉️

木蓮はこんなに。

f0155431_22170398.jpg

明日は日曜日、
ちょっとゆっくり出来るかな❓
今朝は中学生の孫がサッカーの練習試合のため、学校に7時集合。
朝5時頃から
起きるかな❓起きるかな❓
と気になりすっかり眠れなくなり、
早く目覚めたのでもうねむねむです。

今夜はこの辺で、
みなさまおやすみなさい。



↓↓↓
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
にほんブログ村

by watmooi | 2018-01-20 21:42 | | Comments(2)
2018年 01月 19日

家にいる日はあれもこれも

朝から昨日のブーケを組み直し、
写真を撮り、
実家の母に電話をしたり、
生協の荷物を受け取って片付けているともうお昼でした。
家にいる日は、
あれもこれも、と思うのですが、
手をつけてもなかなか捗りません。

昨日から暖かく、
先週のレッスンの残りの木蓮の蕾が膨らみ始めました。

f0155431_21551208.jpg

そして高騰している葉物野菜のピンチヒッターで登場の多い豆苗、

f0155431_21563639.jpg

一度切って食べたのですが、
もう一度は収穫出来る、と聞いて
毎日お水を変えて見守っていましたが、
夕方には朝見た時よりもグンと伸びていました。
なかなか美味しくて栄養もあるということで、今日届いた生協た荷物の中には3袋も。

さっそく今夜使いました。

もやしと豆苗をレンジでチンして、
焼いたお肉をのせただけ。
f0155431_22031452.jpg

麻婆豆腐
f0155431_22031856.jpg

しっとり鶏胸肉とロメインレタス、サニーレタスでサラダ
f0155431_22032005.jpg


そして今夜のデザートです。
皮を剥く前に写真を撮ればよかった😅
生徒さんからいただいた晩白柚

f0155431_22074415.jpg

とってもジューシー、
すごく良い香り、
とってもおいしかったです、ごちそうさまでした。

f0155431_22074660.jpg


そして皮
砂糖煮にすると美味しいそうなので、
だいじに皮をとワタに分けました。
少し乾燥させて明日煮ようと思います。


f0155431_22074831.jpg

やぁ〜今日も盛りだくさん、
あっという間(また❓)にこの時間。


オランダやドイツではすごい風の被害があったようです。
だいじょうぶでしょうか❓
これ以上被害が出ませんように。




↓↓↓
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
にほんブログ村

by watmooi | 2018-01-19 21:45 | 日々のこと | Comments(4)
2018年 01月 18日

谷口氏のレッスン

今日は地元滋賀でironyの谷口氏のレッスンがあり、長浜の生徒さん3人と参加させていただきました。

f0155431_20542302.jpg


f0155431_20542735.jpg


f0155431_22000744.jpg

今日は3度目、前回のローザンベリーでの(カレンダー撮影の時の)ことも覚えていてくださって
ますます親しみを覚える私たち。

ご参加のみなさまはほとんどがお若い方々、ブーケを束ねるが初めての方も。

感心するのは、デモをしながら、
とてもわかりやすく説明をされる、
ということ。
今全国 縦断中とのことだそうですが、
ご参加された方々はきっと
とても楽しく幸せにブーケを束ねられたと思います。

手順もとてもわかりやすく、
上手に出来そうな気にさせてくださるデモにみんな魔法をかけられたかのようでした。

帰り道、デパートで夕飯の買い物、
あっという間に現実に戻されましたが。




↓↓↓
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
にほんブログ村

by watmooi | 2018-01-18 20:45 | それぞれのお花 | Comments(0)
2018年 01月 17日

1月17日生まれ

あの地震の日から23年が経ったのですね。
わが家の下の孫は今日が誕生日、
11歳になりました。
この日が誕生日、ということで
11歳は11歳なりにいろいろと考えるようです。

ばあばは、といえば
朝からご注文のお花をふたつお作りさせていただきました。

f0155431_21330122.jpg

f0155431_21330387.jpg

f0155431_21330422.jpg

f0155431_21330602.jpg

出来上がったことをお伝えすると、
さっそく取りに来てくださるとのこと、
午後からはラッピングをしてお待ちすることに。

そして夕方、
誕生日の孫のお祝いの晩ご飯の支度。
リクエストの海老フライ、(今夜は2尾ずつ)
マッシュルームのスープ、
葉っぱとサーモンのサラダ、
お豆のサラダ、
ソーセージの盛り合わせ、
ラザニア(これは「年末を楽しむ、」セットのひとつを冷凍しておいたもの)
バケットに昨日の生ハムをのせて、
など。

f0155431_21442997.jpg

f0155431_21443370.jpg

f0155431_21443501.jpg

f0155431_21443760.jpg

f0155431_21444089.jpg

この後お気に入りのケーキ屋さんのお気に入りのチーズケーキは売り切れでなかったけれど、
それぞれに美味しいケーキをいただきました。

今日お誕生日を迎えたみなさん、
お誕生日おめでとうございます💐。




↓↓↓
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
にほんブログ村

by watmooi | 2018-01-17 21:23 | | Comments(2)
2018年 01月 16日

長浜でのレッスン、今日は盛りだくさん。

今日の長浜はとても暖かく、
今年初めてのレッスンはなごやかに。
レッスン後のお楽しみもあるのでいつもより早めのスタート、
こんな日は生徒さんたちもほどよく気持ちがアップするのでしょうか?
上手にきれいな春のブーケが出来上がりました。

f0155431_21131121.jpg

f0155431_21131369.jpg

f0155431_21131534.jpg

f0155431_21131759.jpg

ホテルエレベーター前の鏡の前で撮ったのはwatmooi作
f0155431_21144711.jpg



撮影の後はパリに行かれてた生徒さんからたくさんのお土産を。

f0155431_21171347.jpg

f0155431_21171620.jpg


watmooiが行ったのはもう20年以上前、
お話を聞いてまた行きたくなりました。


そしてそして今日はレッスン後のお楽しみ、
長浜にあるフレンチレストラン
「農家の娘」さんでのイベントへ。

f0155431_21220100.jpg

f0155431_21220553.jpg

f0155431_21220835.jpg
トロトロチーズがたまりません!

f0155431_21221369.jpg

f0155431_21221549.jpg

f0155431_21225672.jpg

なんと鮒ずしがのったブルスケッタ
f0155431_21230291.jpg
茶碗蒸しの中にツヤコフロマージュ!?
f0155431_21230350.jpg

f0155431_21240026.jpg

古株牧場さんのフロマージュはじめ、
地元滋賀の美味しいお酒や食材を使った酒肴、
東京からご参加のワインのお店など、
レッスンの日にぴったりの偶然、
とても美味しく楽しい幸せなひとときでした。





↓↓↓
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
にほんブログ村

by watmooi | 2018-01-16 21:02 | レッスンのお花 | Comments(4)
2018年 01月 15日

食べ始めたらあっという間

毎年1月のレッスンは第3週目から始めるのですが、
今年はいつもの月のレッスンどおり、第2週目から始めました。

明日はもう第3火曜日、
長浜のレッスンです。
なので今日も京都へお花の買い出しに。

たくさんのお花を持って帰るのはやはりたいへんなので、
お花屋さんから宅急便で発送していただき、
念のため、と思って持って行ったキャリーは空っぽなのでちょっと遠くのパン屋さんまで足を伸ばしました。

帰ってからは
明日の夜用におでんを作りながら、
今夜の夕食の準備、



ブロッコリーの酒粕マリネ
f0155431_20393640.jpg

グリーンサラダ
f0155431_20393874.jpg

とり天、鱧天
f0155431_20394026.jpg

あと、昨日から準備しておいた鱈のブランダート、
(写真はありません。)

なにしろ準備に45分ほどかかりましたが、
食べるのは10分ほど、
あっという間に
「ごちそうさま〜」
ですもん。

そのあとも買ってきたパンとワインで。
寒い冬の夜も美味しく更けていきます。



↓↓↓
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
にほんブログ村

by watmooi | 2018-01-15 20:28 | | Comments(0)
2018年 01月 14日

「春を待つお花」を持って

朝起きると雪!!
白い!!

新しい家の打ち合わせもいよいよ大詰め、
今日は天井や壁、照明、など
サンプルや実際のお家の写真などを参考に、選びましたが、
イメージが思いどおりなのかどうか心配でドキドキです。
そして真剣になればなるほど疲れてしまいます。

その後ショールームにも行って確認、
やはり実際の大きさ、そのもの、
を見るとよく分かります。

今日は昨日のレッスンで少し残っていたお花でアレンジをして持って行きました。
工務店さんのどの場所に置いていただいてもよく合うのでうれしいです。


f0155431_21274307.jpg




↓↓↓
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
にほんブログ村

by watmooi | 2018-01-14 21:00 | それぞれのお花 | Comments(0)
2018年 01月 13日

たぶん2年ぶりのレッスン

今日は午前も午後もレッスンだったのですが、
午前のレッスンではお休みされたり、変更されたり、でちょっとさみしいレッスンでした。

そして午後からはたぶん2年ぶり、
ほんとうに久しぶりの生徒さんのレッスンでした。
DFAのディプロマも取得されてる生徒さんですが、
義父さまが亡くなられ、
その後、義母さまの介護、
で、今日はナイフが使えるかしら❓
と心配されてましたが、
だいじょうぶ、
ちゃんと忘れておられませんでした。

f0155431_20252723.jpg

お帰りになる前にもう一度写真を、
と思っていたのですが、
残念ながら話に夢中で、
逆光にならないようになってから、
なんて言っていたのに
写真を撮りそびれてしまいました。

次回、2月のレッスンの日を決めて
お見送りしました。
今現在、とてもたいへんな介護をされてる彼女の後ろ姿に頑張ってと。




↓↓↓
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
にほんブログ村

by watmooi | 2018-01-13 20:15 | レッスンのお花 | Comments(0)
2018年 01月 12日

今年最初の刺繍教室

先月はお休みしてしまった刺繍教室、
今年始めてのお稽古日。
楽しみに出かけたのですが、
電車が遅れていて、
乗れた電車はすごい人で混み合っていて、
ウイングス京都に着いたときには疲れてしまいました。

久しぶりにみなさんとお出会いして、
気持ちも新たに、
新しい作品に取り組めそうです。

教室が終わると少し歩いて
新年のお食事会の会場、
RENARD BLEUさんへ。

前菜
f0155431_22072941.jpg

紫カリフラワーのスープ
f0155431_22073310.jpg

お魚料理
f0155431_22073541.jpg

デザート
f0155431_22073704.jpg

とっても美味しくて、
おしゃべりも弾み、楽しく幸せな時間でした。


タイトルは「刺繍教室」なのにまたもや食べものになってしまいました。


そしてまたまた帰り道、
お花屋さんへ寄って明日のレッスンのお花を買って帰りました。
さあ明日から忙しくなります。
風邪をひかれてる方がいらっしゃるようですが、みなさまどうぞお気をつけてくださいね。




↓↓↓
にほんブログ村 花ブログ フラワーアレンジ教室・販売へ
にほんブログ村

by watmooi | 2018-01-12 21:59 | | Comments(0)