ワットモーイ  オランダのフラワーアレンジメント教室

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2016年 06月 01日

ミニブーケ50人分作りました❗️

家族がそれぞれお仕事に出掛けると
すぐにとりかかりました。
9時からは明日の市の講習会のサンプルを、
そして10時頃からはピアノ発表会ようミニブーケを。
途中、お昼を食べに夫が帰ってきましたが、
30分ほどの休憩時間だったので、
ワタクシは後からゆっくり。
そして午後1時から4時まで。
あとはラッピング。


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孫たちが帰って来るまでに掃除機をかけ、
おやつをあげると次は夕飯。
今夜は夫が外ご飯だったので簡単に。

おからのトリュフポテト
たまねぎをバターで炒め、じゃがいも加え、
水を少し入れて柔らかくなったらおからを加えて2、3分煮ます。
みりん少々で味つけ、トリュフ塩とブラックペッパーをふりかけるだけ、
思いがけない美味しさでした。


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こちらのコロッケは、
おとといの残りのグリンピースのポタージュ、
何度も火を入れていたので煮詰まっていたところに、上のじゃがいも、味つけをする前に
少しこちらにも入れて潰し、
こちらにもおからを入れました。
中にチーズを入れたので、
孫たちも喜んで食べてくれました。




今夜はぐっとヘルシー、節約メニューでした。

明日の講習会の準備も整い、今夜はゆっくりぐっすり寝れそうです。




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by watmooi | 2016-06-01 20:49 | それぞれのお花 | Comments(6)