ワットモーイ  オランダのフラワーアレンジメント教室

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カテゴリ:食( 274 )


2019年 08月 21日

夏休みもあと一週間

長いと思っていた夏休みもあと一週間だそうです。
8月27日までで28日からは学校が始まるようです。
宿題は出来てるのでしょうか❓
明日もお友達といっしょにするそうですが、、、。

部活は何時まで❓
塾は何時から❓
何時に出るの❓
聞いたり予定表を見たりして
ばあばはもっぱらご飯係。



今朝もお弁当から。

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お昼は部活から帰ってきた中1、
塾に行く中3、
今日はちょうど12時ぐらいに。
焼きそば❓
オムライス❓
ちょっと意見が分かれましたが
オムライス❗️

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6時に塾から帰ってきた中3、
6時過ぎにお仕事から帰ってきた娘。

4時半頃からキッチンに立ちました。
(今日は早めです)




夏野菜のマリネ
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焼きナスとオクラは煎り酒で
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栃木牛でローストビーフ
(お安く買いましたがとっても美味しかった)
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フジッリとトマトでグラタン
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今夜もみんな揃っていただけました。

お花のブログなのに食べものブログに⁉️




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by watmooi | 2019-08-21 21:03 | | Comments(7)
2019年 08月 19日

賞味期限

8月ももう半分は過ぎてしまいました。

昨日買った卵のパックに
「賞味期限9月1日」と記載されているのを見てちょっとびっくりしてしまいます。

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暑い日々が続く中、
きれいに咲く「かおりかざり」。
鉢植えにしてあるのですが、
鉢底から根っこが出て地面に。
しばらくは動かさない方がいいのかな?

お昼は焼きそば。

夜はチキンスティックとマカロニサラダ
白いのは「ホワイティ」という白キュウリです。
緑のキュウリがなかったので。
でも歯触りもよくてとってもおいしいキュウリで、
次も「こっちを作ってね」と夫にお願いしているほど。

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あとは胡麻豆腐とキャベツ。

明日はもう少し頑張らなくっちゃ。




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by watmooi | 2019-08-19 21:33 | | Comments(0)
2019年 08月 13日

うれしい贈りものとかわいい夕飯(⁉️)

朝から娘と孫たちは大阪へ。
今日は夫とふたり静かです。



そんな日の朝
こんなに素晴らしい贈りものが届きました。

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きれいな字で添えられたお手紙、
憧れのブロ友さんからです。

夫のお弁当に、
生徒さんとのティータイムに、
感謝していただきたいと思います。




静かな時間は夜も。
いつもは大皿に山盛りにするのですが、
今夜は量もかわいく(笑)。

冷や奴
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万願寺とうがらし
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トマト入りオムレツ
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明日はまたごちそうを作りましょう。





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by watmooi | 2019-08-13 21:32 | | Comments(0)
2019年 08月 11日

10年ぶりのイタリアンのお店へ。

暑い暑い京都へ。
今日はほんとうにひさしぶり(10年ぶりくらい⁉️)
イタリアンのお店「ダ・マエダ」さんへ、娘と孫たちと。

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10年、15年ほど前に、
何度もこちらのお店で作品展や、
ブーケショー、ワークショップなど
させていただきました。

その頃はまだ若く、
遠いのもなんのその、
生徒さんの作品展や自分のショーなど
いつも何かしたい気持ちがあふれ燃えていたように思います。
県内はもちろん、
京都、大阪、東京まで行ってそんなことが出来たのが今では不思議な気さえします。
そのころはやはり若かったんだと。

以前と変わらぬ笑顔で迎えてくださったシェフとなつかしくお話。
ひとりでたくさんのお料理を作って
お話も気さくにしてくださるマエダシェフ、「またみんなで来ますね」と大満足でお店を後にしました。

マエダシェフへのお土産は
お野菜の籠アレンジ
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そして今夜は母と弟を呼んでいっしょに夕ご飯を食べました。

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ほかには茄子の田楽、
鶏ささみ、ズッキーニ、エリンギのフライ、
枝豆、
焼きとうもろこしなど。

母と弟は果物が大好き。
今夜はいちぢくと白桃を。

暑い夏の日ですが、
しっかり食べて元気に過ごさなきゃ、ですね。




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by watmooi | 2019-08-11 22:24 | | Comments(2)
2019年 08月 10日

わが家のお盆休み

今日から娘のお仕事も塾も部活もお休み、夫だけがシルバーのお仕事でした。

朝から法事用のお花をアレンジ、
10時に取りに来てくださいました。

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昨日仕入れて来たお花はすべて使いましたが、
普段あまり使うことのない白いアスター、わき芽のちいさなつぼみがかわいかったので試験管のベースに。

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夜になってから見ると少し咲いてきてほんのり白くなっていました。






今日はお昼ご飯も夕飯も娘が作ってくれました。


麻婆茄子
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揚げワンタン
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チーズを入れたのもありますが、
溶けて流れてしまい空っぽになったのも。

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きゅうりと鶏ささみのゴマドレッシング
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ああなんという幸せ。
ごちそうさまでした〜🎶。




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by watmooi | 2019-08-10 21:46 | | Comments(0)
2019年 08月 05日

ズッキーニのまるごとフライ

早朝からサッカーの練習に行った中2の孫はお昼になっても帰ってきません。

12時に塾が始まる中3の孫は早めにお昼ご飯。

今日のランチは冷やし中華
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昨日畑から夫が持ち帰ったかわいいズッキーニ

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今夜まるっぽフライに(写真左)
チキンカツに千切りキャベツをたっぷりと。

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このズッキーニで今年はもう終わりだそうです。
バジルも良くなかったし、
この暑さのせいでしょうか?

きゅうりダイエットは継続中。
体重はいったん停滞中(笑)。




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by watmooi | 2019-08-05 21:12 | | Comments(0)
2019年 08月 03日

みんなで食べるお素麺

ひさしぶりにゆっくりとした土曜日。

孫たちは
部活から帰ってきたり、
塾に行く前だったり、

お昼ご飯はみんなでもりもり食べました。

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お素麺とかき揚げをいっぱい。


そして夜、

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昨夜はカレーだったのですが、
お肉は猪のお肉でした。
いただきものですが、
どんな風にお料理するのかを
スマホで調べて調べて。

今夜は赤ワイン煮にしてみました。
ストウブのお鍋でコトコト煮て
とても美味しくいただきました。


それでもまだ残ったお肉は
玉ねぎにマリネして冷蔵庫に。
さてどうお料理しましょうか?





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by watmooi | 2019-08-03 21:19 | | Comments(0)
2019年 07月 31日

夕立はしたけれど

今日は京都に住む友人が
刺繍を見せて、
と言って家に遊びに来てくれました。
刺繍教室に通い始めてから4年半⁉︎
押入れにしまっておいたのを全部出してみましたが、かなりたくさんあります。
最近はあまり進んでないのですが、、。

少し遅れて長浜の生徒さんも合流。
お花の勉強をしたり、
いっしょにヨーロッパへ旅行をしたりして年齢に関係なく楽しいお付き合い。

ランチはパスタとトマトのサラダなどを作りましたが、
おしゃべりも忙しく写真がまったくありません。
中学生の孫たちもいっしょだったのでたくさん作りました。


夕方、近くのスーパーへ買い物に行こうとした時にすごい雨と雷。
雨が止んでから出かけましたが、
まとわりつくような湿気。
今夜も蒸し暑くなりそうです。



夕方のスーパーで安くなっていた鯛。
私たちはカルパッチョ、
夫にはお刺身で。
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夏野菜のマリネ
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アクアパッツァ、とても美味しく出来ました。
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夫には塩焼き(笑)
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明日から8月。
信じられない速さで時が過ぎます。





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by watmooi | 2019-07-31 21:32 | | Comments(0)
2019年 07月 29日

昨夜は元気なお客さま

昨夜は元気なお客さまでした。
なんと小学生ひとり、
中学生7人の男の子たち。
そしてお母さんたち、
娘を入れて4人。
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賑やかで楽しいひととき、
ばあばも仲間に入れてもらいました。
お料理の写真もなし、
ブログの投稿もなし、
すっかり遅くなってしまいました。

今日も蒸し暑い日、
シルバーの草刈りからお昼ご飯に帰ってきた夫と孫たち、
お昼ご飯を作って後片付けをしてから京都へ。
外へ出るのに覚悟がいるほどの暑さでした。

明日お渡しのお花だけ買って、
パンとお魚屋さんに寄って帰りました。

蛸と胡瓜
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いつもおいしそうなお料理を載せておられるブロ友さんのまねっこ、
「夏の肉じゃが」
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いただきもののお魚
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明日は早起きしてお花を作りましょう。





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by watmooi | 2019-07-29 22:23 | | Comments(0)
2019年 07月 17日

ドライのトマトとみずみずしいトマト

今日は朝から大忙しでした。

なぜなら明日から息子夫婦が2泊3日で、
4ヶ月の赤ちゃんといっしょに来るからなんです。

赤ちゃん用のシーツやバスタオル、タオル類など、
新しいのを出して赤ちゃん用の洗剤ですべてお洗濯。
天気予報はまったくといっていいほど当たらず、
真夏の太陽がジリジリととても暑い日になりました。
おかげさまで洗濯物は次々と気持ちよく乾き、
かわいい赤ちゃんを待つ準備が整いました。

午後からは朝からつけておいたお豆を茹で、冷まし、冷凍室に入れたり、
ドライトマトの2回目をしたり、
夕方までめいっぱい頑張りました。

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いちばん上の写真はこの前載せましたが、もう少しドライに、と再び100度のオーブンに1時間、
2枚目の写真のように小さくなってしまいました。
60個ほどもあったミニトマトもたったこれだけ、3枚目の写真です。

もっとたくさん作らなくっちゃお嫁ちゃんにあげられないわ。
ジイジにも頑張ってもらわねば(笑)。

今夜はたっぷり真っ赤なトマトのサラダ

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あとはホットプレートでなんでも焼き焼き、献立に困った時のわが家のお助けメニュー。
でも今夜はちょっとご馳走。
弟がゴルフの賞品、お肉をそっくりそのまま持って来てくれました。


明日は頑張ってご馳走を作ります。




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by watmooi | 2019-07-17 21:56 | | Comments(0)