ワットモーイ  オランダのフラワーアレンジメント教室

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2018年 07月 15日 ( 1 )


2018年 07月 15日

トマト🍅

朝早くから孫たちはサッカー。
こんなに暑い日にだいじょうぶかしら?
と心配になりますが、、、。

みんなが早くから出かけると
いろいろ用事をしてもまだこんな時間⁉️ってなんだか得をしたような気になります。

夫が畑で収穫してきたミニトマト、
見栄えがよくないのはドライトマトに。

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オーブンを110度に設定して先ずは1時間、余熱があるのでそのまま。
まだまだ乾燥しないので、
また1時間、
これを3回か4回繰り返して乾き具合をみてカリッとしたら完成。

これだけ食べても美味しいのですが、
冷凍しておいてパスタやサラダに使います。




午後からはまた荷物の整理、
なかなか片付きませんが、
やるっきゃないので頑張っています。

夕方すごく日焼けをした孫たちが帰ってきました。
すごーく疲れているはず、
なのに中学生の孫は祇園祭りの宵々山にお友達と一緒に出かけました。



夕飯は鶏天とかき揚げ(とうもろこし、ズッキーニの角切り、サンド豆~ぜんぶわが家の畑から)
そしてポテトサラダ(こちらもハム以外はわが家産)

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そしてトマト🍅、
よく冷えたのをそのまま。
今夜も美味しくいただきました。





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by watmooi | 2018-07-15 21:28 | Comments(0)