ワットモーイ  オランダのフラワーアレンジメント教室

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2009年 04月 04日 ( 1 )


2009年 04月 04日

鹿児島・おいしいもの その3

お昼前から雨がしとしと・・・。
肌寒い日で、さくらは来週1週間でももちそうな気がします。

きょうは鹿児島での感動のお魚編です。

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志布志港の近くにある魚屋さんで

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志布志産のエビのから揚げ

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同じくイイダコのから揚げ
エビとイイダコはお昼ご飯に入ったお鮨屋さんで

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初めての「タカ」というお魚、そして「甲イカ」、「かわはぎ」のお造り、なんとこれで2500円!!!
お造りの他には鯵、カマス、エビ、タチウオなどを買いました。
こちらは私が調理担当しました。
鯵はマリネに、カマス、タチウオは塩焼き、エビはかき揚げにして
それはおいしく、マルガリータ夫妻にも喜んで食していただきました。

by watmooi | 2009-04-04 21:34 | Comments(0)