ワークショップの準備をしながらベーコン作り

明日、緑のふれあいセンターである市のワークショップでは

生花ではなくアーティフィシャルフラワーを使います。

今日は朝からいちにちがかりで材料の準備をしました。

細かい材料がたくさんなので1人分ずつ分けたり、ワイヤーリングしたり、

お昼には高3孫が帰ってきたのでいっしょに昼ご飯。

そんな中、下拵えをしておいた豚バラ肉が

良い状態になってきてたのでベーコン作り。

「暮らしの手帖」に載っているとおりに順を追って。

昨日の残りのお野菜といっしょに。

カリカリベーコンにして、とてもおいしかった。

明日はお正月のアレンジ、2時間で2作品作っていただきます。

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