台風が抜けたら少しは涼しくなるかな?
と期待していたのですが、
暑い日が続いてちょっと、さすがに、
早く秋になって欲しい、と思っています。
買いものに行くのも歩いて行くのはたいへんなので、
今日は夫にスーパーまで車で送ってもらって、
買いものが済むとまた迎えに来てもらいました。
本屋さんにも寄ってdancyuを買いました。
「夏」特集だったので最後の一冊でした。
美味しそうなお料理がたくさん載っていますが、ほぼ終わりの夏野菜、
でも作りたくなるお料理ばかりなので、
この暑い間に作ってみようと思います。
今日はその本の中から
フォッカッチャを焼きました。
外はカリッとして、中はもっちり、
美味しく出来ました。
次は何を作りましょうか?
↓↓↓
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