ワットモーイ  オランダのフラワーアレンジメント教室

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2019年 07月 17日

ドライのトマトとみずみずしいトマト

今日は朝から大忙しでした。

なぜなら明日から息子夫婦が2泊3日で、
4ヶ月の赤ちゃんといっしょに来るからなんです。

赤ちゃん用のシーツやバスタオル、タオル類など、
新しいのを出して赤ちゃん用の洗剤ですべてお洗濯。
天気予報はまったくといっていいほど当たらず、
真夏の太陽がジリジリととても暑い日になりました。
おかげさまで洗濯物は次々と気持ちよく乾き、
かわいい赤ちゃんを待つ準備が整いました。

午後からは朝からつけておいたお豆を茹で、冷まし、冷凍室に入れたり、
ドライトマトの2回目をしたり、
夕方までめいっぱい頑張りました。

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いちばん上の写真はこの前載せましたが、もう少しドライに、と再び100度のオーブンに1時間、
2枚目の写真のように小さくなってしまいました。
60個ほどもあったミニトマトもたったこれだけ、3枚目の写真です。

もっとたくさん作らなくっちゃお嫁ちゃんにあげられないわ。
ジイジにも頑張ってもらわねば(笑)。

今夜はたっぷり真っ赤なトマトのサラダ

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あとはホットプレートでなんでも焼き焼き、献立に困った時のわが家のお助けメニュー。
でも今夜はちょっとご馳走。
弟がゴルフの賞品、お肉をそっくりそのまま持って来てくれました。


明日は頑張ってご馳走を作ります。




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by watmooi | 2019-07-17 21:56 | | Comments(0)


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