ワットモーイ  オランダのフラワーアレンジメント教室

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2019年 02月 01日

中国料理の五十嵐美幸さんのお話に感動

今朝のNHK「あさいち」のプレミアムトークに出演されていた五十嵐美幸さん、
お料理に対する考え方にとても感動しました。
素敵な笑顔はそこからなんですね。

番組の中で紹介された鶏の唐揚げ、
さっそく作ってみました。

しょうゆと酒で下味をつけた鶏に削り節を絡ませ片栗粉をつけて揚げるのですが、
カリッとしててとてもおいしかったです。
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牛蒡の唐揚げ(甘辛味を絡めました)
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急に食べたくなったばら寿司と。
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お隣さんへもおすそ分け
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by watmooi | 2019-02-01 21:51 | | Comments(0)


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