昨日はお世話になってる方をお招きして少し早い時間から夕飯をごいっしょしました。
お野菜がお好き、ということでもちろんジイジ作のお野菜が中心のメニュー。
トマトゼリー
トマトのサラダ
そら豆(冷凍保存しておきました)のサラダ
パプリカ(この日のはオランダ産)のバルサミコマリネ
エリンギのカレーマリネ(エリンギは買いました)
鯛のカルパッチョ
鮪の黒コショウ赤ワインマリネ
豚バラ肉と人参のバルサミコマリネ
あと、トマトのグラタン、ラクレットでチーズ焼き、さんま寿司など、頑張って作ったのですが
途中から写真を撮るのを忘れてしまいました。
どうしてって!?
おいしくってついいただき過ぎてしまいました、、、ワイン。
んなわけで、ブログも久しぶりに飛ばしてしまったの、、、。
反省。
気をつけなくっちゃ!!ね。
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