ワットモーイ  オランダのフラワーアレンジメント教室

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2010年 08月 30日

DFA2勉強会

午前中は家(レッスン室)の片付け、
午後からはスパークでシュリック先生によるDFA2の勉強会がありました。
きょうは「事業経営」、オランダのお花屋さんの経営について、
とても詳しく知ることができました。

購入の仕方、商品の受け取りと処理、
ショッププレゼンテーションとレイアウト、
販売価格の計算などについて、
シュリック先生はご自分のお仕事の経験も交えて講義してくださいました。

オランダではお花や食料品については6%、
花器やリボン、キャンドルなどは19パーセントの税がかかってくるそうです。
そこのところはややこしくて大変、という印象でしたが、
3カ月に一回、年に4回も申告するそうです。

いずれにしても「お花が好き」「アレンジしていると楽しいの」なんて気持ちだけでは
なかなかたいへん!!ということだそうです。

次回はセールストーク、販売後の処理や法規について学びます。

いまさらお花屋さんをしよう、したい、という気持ちはありませんが、
具体的で、自分がどんなお花屋さんをしたいのかな?
なんてシュミレーションしてしまうような講義で楽しかったです。

明日はご注文のプレゼントのアレンジを受け取りに来てくださいます。
イメージはお聞きしたのですが、念のため器やお花を変えて3つのアレンジを作りました。

気に入っていただけるとうれしいのですが・・・。

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by watmooi | 2010-08-30 22:29 | Comments(0)


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