ワットモーイ  オランダのフラワーアレンジメント教室

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2010年 08月 08日

www.feinkost.co.jp/

feinkost metzgerei(ファインコスト メッツゲライ)とは
ドイツ語で「特選のお肉屋さん」の意味で、
精肉と自家製ハム・ソーセージも販売しているお店で、
さらに、肉料理にあうワインも販売、
まさに「特選のお肉屋さん」を目指している、日本では珍しいお肉屋さんです。

ダンカースが日本にいる間に、これから先のハム、ソーセージの仕入れ先を
katayama にお願いするべく、信州御代田を訪ねるのが今回の旅の目的でした。

おかげさまでまさに無添加、正真正銘のハム、ソーセージの工場も見せていただき、
安心して、おいしいハムやソーセージを注文することができます。

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by watmooi | 2010-08-08 00:23 | Comments(0)


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