2017年 02月 19日

クリスマスローズ咲きました❗️

畑に咲いていたクリスマスローズ



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二週間ほど前には雪の中で蕾を持ち上げていたのですが、

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ちょっとうつむき加減のかわいいお花、
まだまだ寒いのにすくっと咲くその姿にようやく来る春を感じます。

今夜は春らしくこんなリゾットを作りました。

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春菊のリゾット、
先日ご馳走になったイタリアンのお店でとても美味しかったので、自己流ですが作ってみました。
白魚や松の実などが入っていたのですが無かったので省略しましたが、
それでも美味しかった。
また作りたいと思いました。

他にはパンのマリネ

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今日もメインの写真がありませんよね。
今夜はジンギスカン、でした。
いつも支離滅裂な献立、
明日は何にしようかな❓



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# by watmooi | 2017-02-19 21:05 | Comments(0)
2017年 02月 18日

およばれに小さなブーケを

今夜は久しぶりに静かな夕飯。
娘と孫たちがお友達のお家におよばれです。

お好み焼きの前にほうれん草をバター炒め、
お蕎麦入りの広島風お好み焼きでいたって簡単。
洗い物もお皿とグラスがふたつずつ。

お友達のお家では今頃は賑やかに盛り上がっていることでしょう。

ちょうど赤いバラが残っていたので小さなブーケを作って持って行ってもらいました。



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少しずつ春が近づいているような、そんな一日でした。

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# by watmooi | 2017-02-18 21:08 | それぞれのお花 | Comments(0)
2017年 02月 17日

新築のお祝いアレンジ

午前中はネットで資材の注文、
午後からは新築のお祝い(生徒さんのお家)のお花を作り、荷作り、発送。


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その後、今楽しくてしょうがないチョコレート作り。
とはいっても食べられるチョコレートではありません。
チョコレートのコサージュとBox。

今回は早く完成させたいな。

したいことをしていると時間はすぐに経ってしまいます。
今夜も夫のお野菜をありがたく使った献立。




牛蒡と金時人参のきんぴら
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人参のフリット
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蕪と芽キャベツ、人参の温サラダ
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写真はありませんがなんとメインは鰻丼(鰻は少しずつの)でした。

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# by watmooi | 2017-02-17 20:50 | それぞれのお花 | Comments(4)
2017年 02月 16日

京都のレッスンはランチの後で

先月のレッスンの時に、
来月(2月で今日)のレッスンの前にみんなでランチをしましょう、ということになり、
今日は「Il ciliegio」さんに集合。
その前にお花屋さんに行って最終チェック。

後で分かったのですが、この日のランチ、生徒さんたちが相談してごちそうしてくださったのでした。






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有機栽培の白菜のスープ
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サラダ、ワカサギのフリットとともに
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蟹と菜の花のパスタ
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春菊のリゾット
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どれも感動のお味、
美味しくてパンもおかわりをいただきました。


その後ルミエールさんに移動、
今日も賑やかで楽しいレッスンでした。
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お急ぎの方もあり、写真が撮れなかったのですが、このサンプルはルミエールさんに置かせていただきました。

チューリップはかわいく咲いていますか❓
みなさま今日はごちそうさまでした。




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# by watmooi | 2017-02-16 22:26 | レッスンのお花 | Comments(0)
2017年 02月 15日

東京堂の展示会

いつもなら生徒さんといっしょなのですが、今日はひとり寂しく。
ひとりで気が緩んでいたのか、
地下鉄の出口を確認せず、
なんとなく乗って、なんとなく降り、
そのまま階段を上がるといつもと違う景色。
会場の地図を見てようやく東京堂の展示会会場へ。

やはりパソコンやカタログで見るのとは違って
手にとって見るのは色や質感がとてもよく分かります。

ディスプレイ、ブライダル、講習会、バザー用によくよく考えて仕入れをしてきました。
届くのは一か月先になりますが。




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エアープランツがたくさん出ていましたが、多肉植物とともに人気があるようです。

10年ほど前にオランダでレッスンを受けた
ヤン・ケース・ロントさんのショップで
「なんておしゃれなん❗️」と思って買ってきたこともありましたが、、、。

遅いランチもひとり寂しくガレットを。
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# by watmooi | 2017-02-15 21:10 | それぞれのお花 | Comments(0)